Bratäpfel

Schmecken sehr lecker zum Adventkaffee und verbreiten einen angenehmen und leckeren Duft im ganzen Haus. Wir bereiten sie immer in unserem Kachelofen in der Diele zu und genießen sie dann mit einer Auswahl selbstgebackener Kekse und einem leckeren Latte Macciato vor dem Kachelkamin in der Wohnstube. Richtig nett ist es natürlich in größerer Runde mit lieben Freunden.

Gewünschte Anzahl Äpfel (besonders gut eignen sich Boskop oder Holsteiner Cox) aushöhlen und mit Rumrosinen, Mandeln, Marzipan, Honig und etwas Zimt füllen. In einer Auflaufform etwas Wasser oder Apfelsaft einfüllen und ab in die Röhre, bis sie schön weich sind. Dazu reicht man am besten heiße Vanillesoße.